hummer eller grillad hälleflundra

och 2022 visar väl varför

belägna på både övre och nedre sluttningar där jordarna är grunda och domineras av Premeaux-kalksten med låg andel lera

kritig mineralitet och en diskret kryddighet från faten

körsbär och kakao

Domaine Mia, Mercurey Blanc Les Caudroyes, 2023 Champagne Larmandier-Bernier hummer eller grillad hälleflundraDomaine Mia Mercurey Blanc Les Caudroyes 2023 r ett elegant vitt vin frn hjrtat av Bourgogne, dr Mercurey traditionellt r mest knt fr sina rda viner. Hr visar Domaine Mia hur omrdets kalkrika terroir ocks kan ge ett nyanserat och uttrycksfullt vitt vin med tydlig mineralitet och frisk precision. rgng 2023 bjuder p en stil som kombinerar geners frukt med klassisk burgundisk finess. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust halmgult med en fin lyster.