Efter den första jäsningen används charmatmetoden (tankmetoden) för att skapa vinets fina perlage

och här märks det i en stil som känns både tät och levande

Ingen dekantering rekommenderas

ceder och en lätt tobaks-ton vävs in i helheten

vilket gör varje butelj till en sann smakupplevelse av Friuli-Venezia Giulia

Duemani Cabernet Franc 2021 Giorgi Efter den första jäsningen användsDuemani Cabernet Franc 2021 r en kraftfull och elegant tolkning av kustnra Toscana, skapad av biodynamikpionjrerna p Duemani. En rigors druvselektion ger stor frukt, aristokratiska tanniner och en sllsynt komplexitet som balanserar intensitet med precision. Resultatet r en rik, vldefinierad rdvin med imponerande lngd och personlighet. Smakprofil Frgen r tt rubin med violetta skiftningar. Doften ppnar med mrka br som morbr och bjrnbr, fljt av vild