utan sättet man tolkar Pauillac med en renare och mer fokuserad hand

Domaine Hauvette 2018 fungerar också mycket bra till anka med körsbärssås

men också tydligt lagringsdugligt fram till 2038

och i 2021 års vin märks den balans som gjort området så uppskattat för Bordeauxblandningar

Under frukten finns en tydlig mineralitet som ger en känsla av våt sten och kalk

Petit Roy Saint Romain Blanc En Chevrot 2022 Lafleur utan sättet man tolkar PauillacUpptck Petit Roy Saint Romain Blanc En Chevrot 2022 ett uttrycksfullt vitt vin frn Bourgogne som tar Chardonnay till en ny niv. Med sin eleganta mineralitet och subtila fatkaraktr r detta vin ett utmrkt exempel p omrdets klassiska terroir och hantverk. Saint Romain r en av Bourgognes mest eftertraktade appellationer, knd fr sina exceptionella vita viner och kalkstensrika jordar. Smakprofil I glaset gnistrar vinet med en ljus, gyllene frg och grntonade