skaldjur med smör- eller gräddbaserade såser

ett område med kullig terräng

med tydliga toner av rosor

där komplexitet i form av läder

och i Gevrey-Chambertin märks det ofta i ett rent

Dominique Cornin Pouilly-Fuissé Les Plessys 2022 Stag's Leap skaldjur med smör- eller gräddbaseradeDominique Cornin Pouilly Fuiss Les Plessys 2022 r en finessrik och klassisk vit Bourgogne som visar Chardonnay frn sin mest eleganta sida. Frukten kommer frn gamla stockar planterade redan p 1920 talet, vilket ger en imponerande koncentration och djup. Hr mter du en Pouilly Fuiss dr biodynamisk odling, gammal vingrdskultur och modern precision gr upp i en hgre enhet. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en klar, ljus gyllene frg med subtila grna