grönt äpple och en subtil antydan av citrus och mandel

Tänk smörstekt hälleflundra eller torsk med citron

Caparzo Brunello di Montalcino 2019 är en ikonisk rödvin från Toscanas hjärta

vingårdschef och oenolog

Den diskreta restsötman på 9 g/l gör att den också klarar rätter med lite mer sälta eller en mjuk

Albert Boxler Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg 2021 Zorzettig grönt äpple och en subtilAlbert Boxler Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg 2021 r ett skolboksexempel p hur Riesling frn granit kan vara bde kristallint ren och djup p samma gng. Frn en av Alsaces brantaste och mest eftertraktade grand cru lgen levererar vinet en vibrerande, torr stil med precision och energi. Familjen Boxler, med rtter i Niedermorschwihr sedan 1600 talet, har frfinat uttrycket frn Sommerberg till en internationell referens fr mineraldriven Riesling.