Här kompletteras den av Pinot Noir och Pinot Meunier

Massolino Barolo Parussi 2020 gör sig bäst till rätter med djup och umami: klassiska rätter från Piemonte som brasato al Barolo

Med rötterna i en över femtio år gammal vinodling

ackompanjerat av eleganta mineraltoner

stenfrukter och en markant umami-ton som ger en nästan salt

Giacomo Conterno Cerretta Barbera d'Alba 2021 Isabel Ferrando Colombis Här kompletteras den av PinotGiacomo Conterno Cerretta Barbera d'Alba 2021 r en kraftfull och karaktrsfull rdvin frn hjrtat av Piemonte skapad av en av Italiens mest legendariska producenter. Hr fr du en Barbera i hgsta klass, dr druvans naturliga friskhet mter djup koncentration och terroirdriven elegans. En vinforkmper i ordets bsta bemrkelse: kompromissls kvalitet, klassisk stil och lng livslngd i kllaren. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en tt, djupt rubinrd frg med