finess och kalkstenens nerv i en klassisk

För Domaine Sabre Fanny handlar det typiskt om att arbeta med balans i vingården

Nebbiolo skördas vanligtvis för hand

mörka såser

samt till asiatisk finmat med citrus

Hubert Lignier Morey St. Denis 1er Cru Vieilles Vignes 2015 Laroque° finess och kalkstenens nerv iHubert Lignier Morey St. Denis 1er Cru Vieilles Vignes 2015 r en klassisk rd Bourgogne frn en av de mest respekterade domnerna i Morey Saint Denis. Vinet kommer frn ngra av Ligniers ldsta premier crustockar, planterade p en enskild parcel som strcker sig ver tv olika lieux dits. Resultatet r en djupt koncentrerad, men samtidigt finstmd Pinot Noir med precision, energi och tydlig terroirkaraktr. rgng 2015 rknas som en av de stora i Bourgogne, och just