som Catia Uliassi

Resultatet blir ett vin som känns djupt förankrat i Bordeaux och samtidigt formad för lagring

ofta med en mindre andel Fiano

djup och komplexitet utan att tynga ner vinet eller skymma den tydliga terroirprofilen

Den fungerar även mycket bra till lagrade hårdostar som Pecorino Toscano

Ridge Vineyards Monte Bello 2019 Magnum Jean Laurent som Catia UliassiRidge Vineyards Monte Bello 2019 Magnum r en av de dr ikoniska vinerna man bara mste ha provat ngon gng i livet. I magnumformat lyfter den redan legendariska Monte Bello till nsta niv, med nnu lngsammare mognad och strre komplexitet ver tid. Hr fr du en klassisk Bordeaux blend i kalifornisk tappning, frn de svala, hgt belgna sluttningarna i Santa Cruz Mountains ett vin som sedan frsta rgngen 1962 konsekvent rknats till vrldens frmsta cabernetbaserade