och har givit ut en lång rad prosaverk

förnuft mot känsla

Tankarna bakom bokens alla kapitel

träning och repetition

bland annat Adams bok (tillsammans med Adam Inczèdy-Gombos)

Tokyo för foodisar – E-bok 9789127150560 och har givit ut enAtt skriva en krogguide till Tokyo knns nstan som en omjlighet. Tokyo r nmligen inte bara vrldens bsta matstad, det r ocks den strsta. Det lr finnas ver 150 000 restauranger i staden, vilket till och med fr New Yorks 10 000 matserveringar att knnas som stadskrnan i en smnig liten smstadshla. Tokyo har de bsta rvarorna, de skickligaste kockarna och flest Michelinstjrnor i vrlden. Den hr boken kommer dock inte att handla om dessa. Japans lnga historia