Det är ett område med varm medelhavsklimat

La Terrasse d'Elise Grenache Syrah Mourvèdre 2019 fungerar också mycket bra till lagrad hårdost

2021 var dessutom ett år som krävde noggrann selektion i vingården

Pinot Noir skördas ofta tidigt nog för att bevara syra och finess

En perfekt kombination är entrecôte eller entrecôte med rödvinssås

Savigny Les Beaune Maison Leroy, 2018 Talbot Det är ett område medMaison Leroy Pinot Noir 2018 frn Savigny ls Beaune visar Burgundies eleganta sida, med fin frukt, precision och djup frn kalkrik jord. Om vinet I Savigny ls Beaune arbetar man i ett landskap dr Pinot Noir verkligen fr visa sin finstilta sida, och hr mrks kalk, lera och den svala burgundiska rytmen tydligt i uttrycket. Maison Leroy frknippas med noggrann selektion och ett arbete dr druvornas naturliga balans fr st i centrum, ngot som passar en organisk