Doften öppnar med torkad frukt

vanilj och bakningkryddor

men visar sin fulla potential efter 7–10 år och kan med lätthet lagras 15–20 år i en bra källare

För den som vill gå åt det mer rustika hållet fungerar rätten lika bra med hare

lång skalkontakt och jäsning i öppna kärl

Tenuta di Fessina Etna Rosato Erse 2025 Château Cheval Blanc Doften öppnar med torkad fruktTenuta di Fessina Etna Rosato Erse r en stilren, ekologisk ros frn Etna DOC som fngar vulkanjordens energi i varje glas. Med Nerello Cappuccio och Nerello Mascalese i blendet fr vinet bde finess, friskhet och en tydlig regional karaktr som gr det extra intressant fr den som sker ngot utver det vanliga. Smakprofil Vinet har en elegant, ljus rosaton som signalerar friskhet och precision. Doften bjuder p svarta krsbr, granatpple och en diskret ton av