smetana eller crème fraîche och dill

Storlek vid slakt: 2–3 kg

Denna kombination gör att karbonaderna kan integreras i en mängd olika rätter

Se våra recept för mer inspiration

Årets Kalix Löjrom 2025 är här

Chuka Ika, 1kg oncorhyncus mykiss smetana eller crème fraîche ochChuka Ika Marinerad blckfisksallad 2x500g. Chuka Ika r ett populrt tillbehr i japansk och koreansk matlagning. Den bestr av strimlad tioarmad blckfisk (Dosidicus gigas) som marinerats i en smakrik blandning av sesamolja, soja, chili, bambuskott, svamp och ingefra. Resultatet r ett frdiglagat, fryst tillbehr som serveras kallt perfekt till pok bowls, sushi eller som smakfrhjare i sallader. Den rostade sesamoljan ger en djup och ntaktig ton, medan chili