med stora delar av vingårdarna belägna på den berömda grusplatån som vetter mot floden Gironde – ett terroir som ofta jämförs med granngårdar i Pauillac

med en fin mineralitet och hintar av läder och kryddor som dröjer sig kvar

särskilt om flaskan nyligen flyttats eller känns något reduktiv vid upphällning

Till charkuterier fungerar Domaine de la Butte Cabernet Franc 2023 väldigt bra

kritig tannin och en frisk syra som ger ryggrad och längd

2020 Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese *** (white capsule) Bodega Noemia med stora delar av vingårdarna2020 Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese *** r en koncentrerad och elegant Mosel Riesling frn en av Tysklands mest respekterade producenter. Tre stjrnor p kapseln signalerar hg selektionsniv och stor precision, dr stma, frisk syra och mineralitet mts i en klassisk stil med imponerande djup. Smakprofil Vinet visar en ljus gyllengul frg med stor lyskraft. Doften r uttrycksfull och komplex med toner av mogen persika, aprikos, citruszest,