Petit Mouton är andravinet till Château Mouton Rothschild i Pauillac

En yngre Chambertin från Rousseau vinner mycket på luftning – dekantera gärna 1–2 timmar före servering om vinet dricks ungt (inom de första 8–10 åren)

Giorgi Spumante Crudoo Rosè passar utmärkt till eleganta tilltugg

Avsluta gärna med lagrad comté eller annan fast

koncentrerat och fint lagrat på sin jästfällning

Domaine Michel Lafarge Volnay Clos des Ducs 2015 Pahlmeyer Petit Mouton är andravinet tillDomaine Michel Lafarge Volnay Clos des Ducs 2015 r en av de mest eftertraktade rda Bourgognerna frn Volnay ett vin som kombinerar klassisk finess med rgngens naturliga kraft. Clos des Ducs r egendomens kronjuvel, ett monopollge som i rgng 2015 levererar en sllsynt koncentration, precision och lagringsduglig elegans. Fr dig som sker en ikonisk Volnay med silkeslen struktur och djup mineralitet r detta ett vin att bde dricka och samla p. Smakprofil