kalkrik märgeljord och ett svalt mikroklimat som ger Nebbiolo som mognar långsamt och utvecklar stor aromatisk komplexitet

vilket hjälper till att extrahera färg och struktur utan att dra ut för hårda tanniner

El Tamboril Tinto har utmärkt lagringspotential

och framstår som lika raffinerad som den är komplex

med stor respekt för månfaser

Calalta, Sehnsucht+, 2021 Ceraudo kalkrik märgeljord och ett svaltCalalta Sehnsucht+ 2021 r ett ovanligt mousserande vin p syrah, vilket ger en mer spnnande och karaktrsfull stil n mnga traditionella bubbel. Hr mts italiensk precision och druvans mrka, kryddiga profil i en vinupplevelse som sticker ut frn mngden. Smakprofil I glaset visar vinet en livlig, ljus till medeldjup frg med fina, ihllande bubblor. Doften bjuder p mrka br, viol, kryddor och en ltt ton av rkighet eller lakrits, beroende p