eller låt vila ytterligare 5–8 år för djupare nötighet och tertiära nyanser

Under detta finns en kärna av mörkare frukt från Pinot Noir: körsbär

gärna serverad med små salta tillbehör

grafit och inslag av kryddor samt subtil ek

Dominio de Pingus är idag en stilbildare för biodynamiskt inspirerat arbete

2022 Raúl Pérez Ultreia El Agro Gramenon eller låt vila ytterligare 5–82022 Ral Prez Ultreia El Agro r en uttrycksfull och eftertraktad rdvin frn Bierzo, skapad av en av Spaniens mest omtalade vinmakare. Hr mts gamla Menca stockar, stor precision och en tydlig knsla fr ursprung i en vinstil som r bde elegant och personlig. Smakprofil Vinet har en klar, livfull rubinrd frg med ungdomlig intensitet. Doften bjuder p friska rda br som jordgubb och krsbr, tillsammans med vilda br, ett ltt rtigt djup och en diskret mineralton