Örtig och frisk i smaken och perfekt som salladsdressing eller till kalla nudelrätter

Förstklassiga svarta sesamfrön från producenten Goma-Ya rostas över öppen eld för att sedan passeras

med kolsyrat vatten eller varför inte ringla över glass

Nettovikt: 300g

Ponzu är en klassisk japansk söt-salt-syrlig-sås

Ponzu med salladslök och kabosu "Ponzu Yuki-Shita Negi" 200ml Kombu-jime Örtig och frisk i smakenI Toyama finns en lng tradition av att odla salladslk. Man skrdar frst under vintern, s kallad "Yuki shita negi", som kan versttas med "lk som skrdas under snn" Det sgs att denna metod ger den mest delikata lksmaken. Hr mts denna finstmda smak med kabosu citrus, soja och kombu. Sanslst god till grillat ntktt, vit fisk och tofu. Ingredienser: Sojass (soja, vete, salt, socker, kombu alg) fermenterat ris, vinger, 15,10% lkjuice (Allium fistulosum)