i dubbelmagnumformat kan den utan problem utvecklas under 30 år eller mer

Skörd och vinifiering: All skörd sker för hand

I Monthélie och omkringliggande byar är det just den lokala förankringen som formar stil och identitet

Perelise har en god lagringspotential och blir vackert utvecklad med några års mognad

Servera vid cirka 16–18°C för att framhäva vinets friska syra och eleganta struktur

Clos L'eglise Pomerol, 2008 Duval-Leroy Champagne i dubbelmagnumformat kan den utanClos L'Eglise 2008 Merlot frn Pomerol bjuder p djup, elegans och klassisk Bordeaux karaktr, med mrk frukt, jordighet och silkeslen struktur. Om vinet Clos L'Eglise ligger i Pomerol, dr lerjord och grus ofta ger Merlot med bde fyllighet och friskhet, och Cabernet Franc fr bidra med ryggrad och aromatisk precision. Hr handlar vinmakningen om att lta det mogna fruktdjupet tala, snarare n att drnka vinet i ny ek eller verarbetad extraktion. 2008 rs stil