Eftersom vinet är ungt och vitalt kan en kort dekantering (10-15 minuter) framhäva dess lagrade toner och öppna upp ytterligare aromer

Vinifikationen sker varsamt med spontanjäsning i en blandning av ståltankar och ekfat

Paletten bjuder på smaker av stenfrukt

Doften är komplex och intensiv: flinta och rökig mineralitet möter citruszest

Alla druvor skördas för hand för att säkerställa högsta kvalitet och minimal påverkan på druvsaften

2018 Bernardus Pinot Noir Rosella's Vineyard Mutiliana Eftersom vinet är ungt ochBernardus Pinot Noir Rosellas Vineyard 2018 r en exklusiv single vineyard Pinot Noir med tydlig karaktr och begrnsad tillgng. Vinet visar upp den mrkare, mer strukturerade sidan av druvan, med elegans, djup och precision som gr det srskilt intressant fr samlare och Pinot Noir lskare. Bakgrunden r lika fascinerande som vinet sjlvt: Bernardus grundades av Ben Pon, vars vision var att skapa viner i klass med de strsta namnen i Bordeaux och Burgundy.