dressingar och till fisk och skaldjur

HAVREmjöl

4 gram kolhydrat 58 gram varav sockerarter 1

5 gram varav omättat fett 1

malt av RÅG* och KORN

Kockens Kummin Hel Påse 25g Jubileumsbit dressingar och till fisk ochKummin r en vlknd kryddvxt och den vxer i strre delen av Europa. Kummin r en tvrig rt som blir mellan 25 80 cm hg. Den blommar frn maj till juni. Hos kummin liksom hos koriander, anis och spiskummin r det framfr allt frukten som anvnds. Frukten r en tvdelad klyvfrukt och varje delfrukt innehller ett fr. Nr kummin anvnds som krydda benmns ofta delfrukten som fr. Kummin passar bra i brd, kakor och kex och ven i korvar, kttrtter och surkl. Den anvnds