Förvaring: Svalt och torrt

jungfruolivolja

Ingredienser: Rostade sesamfrön

Jord & Frihet importerar en begränsad mängd dadlar varje år

Za’atar är en kryddblandning från Mellanöstern och Nordafrika

Dadlar Medjoul från Jeriko pre-order Förvaring: Svalt och torrtMedjouldadlar, dadlarnas Rolls Royce, r stora, mjuka och saftiga och rknas som de finaste i vrlden. De ts av alla och lskas fr sitt hga nringsvrde, lga fetthalt och naturliga mineraler. Inte minst ts de traditionellt av muslimer i samband med Iftar, mltiden som bryter fastan under Ramadan. I Al Reefs fabrik i Jeriko kvalitetsskras och frpackas dadlarna. Fr att en Medjoulpalm ska generera bra frukt krvs mycket arbete. Frst frn tta rs lder br trden