grillade lammkotletter eller en kraftig köttgryta med svamp

komplext och mycket långlivat

Château Lafitte är en liten

nästan kalkig precision som håller ihop helheten

Merlot och Cabernet Franc får plats bredvid köttets umami

Pouilly Fuissé Vieilles Vignes Domaine Saumaize, 2022 Leoville Poyferre grillade lammkotletter eller en kraftigDomaine Saumaize Chardonnay 2022 frn Pouilly Fuiss i Bourgogne kombinerar frisk mineralitet, mogen frukt och fin ekfiness i ett elegant uttryck. Om vinet Domaine Saumaize arbetar i Pouilly Fuiss, dr Chardonnay trivs srskilt bra p kalksten och lera som ger bde frschr och djup. I Bourgogne handlar mycket om att lta lget tala, och hr mrks det i ett vin som knns tydligt frankrat i sin jordmn. Odlingsarbetet beskrivs som hllbart, vilket passar vl in i