Portionslogik: 1 liter = 4 × 250 ml glas eller 5 × 200 ml flaskor ("on the go")

Innehåll: 125 g

Arrabbiata

För varm servering: lägg i buljong direkt

Minst sju månaders saltlagring: det är tålamodets resultat du smakar – inte salt för saltets skull

Makrillfiler i olivolja – 125 g oliver till martini Portionslogik: 1 liter = 4Makrillfiler frn Ati Manel r den dr burken du ppnar fr att smaka en enda bit och sedan ter rakt ur burken. Vildfngad atlantisk makrill, filead fr hand och konserverad i olivolja ren rvara, ren smak. Det portugisiska hantverket syns direkt nr du skr upp burken. Hr r varfr den r s bra att man ramlar av stolen Filead fr hand: varje filer lggs in fr hand ryggraden och skinn bort, fisken hel och snygg. Atlantisk makrill: fetare och smakrikare n tonfisk,