särskilt viktigt i en årgång som 2021 med låga volymer

vilket ger god dränering men samtidigt möjlighet för rankorna att få tillräckligt med vatten och näring – en kombination som ofta resulterar i koncentrerade men balanserade druvor

Druvorna kommer från Venetos klassiska Valpolicella-område

väntad drickmognad börjar på allvar om 10–15 år och sträcker sig med lätthet 30–40 år eller mer vid god lagring

men har en tydlig lagringspotential på cirka 8–12 år

Montirius Confidentiel Gigondas Bio 2010 Langlois-Chateau särskilt viktigt i en årgångMontirius Confidentiel Gigondas Bio 2010 r en ekologisk sydrhnare med ovanligt mycket djup, kraft och finess i samma glas. Namnet syftar p att vinet nstan knns reserverat fr en liten krets, och det r ltt att frst varfr det hr r en Gigondas som bde imponerar direkt och belnar tlamod ver tid. Smakprofil I glaset framstr vinet mrkt och intensivt, med tt rubinrd till granatrd frg. Doften r geners och komplex med inslag av bjrnbr, plommonkompott, lavendel,