färskt äpple och subtila mineraltoner—allt förstärkt av brödiga nyanser från lång kontakt med jästfällningen

I vineriet jäser druvorna spontant med naturlig jäst

men du får också rosblad och en lätt briocheton som rundar av helheten

komplexitet och en oemotståndlig krämighet i mousséen

Vinet känns mer klassiskt och stramt än den rikare 2018: mindre textur och opulens

Reimonenq Rhum Agricole Vieux 3 Ans 0.7L Basilisco färskt äpple och subtila mineraltoner—alltReimonenq Rhum Agricole Vieux 3 Ans r en karaktrsfull, fatlagrad rom frn Guadeloupe som visar upp den ursprungliga kraften hos sockerrrsdriven agricole rom, men med mjukheten frn tre rs lagring p ekfat. Hr mts tydlig terroirknsla, kryddig komplexitet och varm, tropisk fruktighet i en vlbalanserad helhet. Det r en utmrkt inkrsport till lagrad agricole fr den nyfikne, men ocks tillrckligt nyanserad fr den erfarne romlskaren. Det som srskiljer denna rom