*Limosilactobacillus reuteri (DSM 17938 ) under license från BioGaia AB

Semper klämmisar med fruktgröt innehåller minst 50 % gröt

Habanero = 100 000 – 300 0000 scoville

energi 1400 kilojoule energi 340 kilokalori fett 12 gram varav mättat fett 6

5 gram varav sockerarter 14 gram fiber 1 gram protein 0

Kockens Cayennepeppar Burk 35g Polarbröd *Limosilactobacillus reuteri (DSM 17938 )Det r ltt att tro att cayennepeppar r en pepparsort men det stmmer inte utan det r en typ av chili. Cayennepeppar r de sm skarpa frukterna frn en flerrig lg buske. Precis som paprika, spansk peppar, chili etc. tillhr den Capsicumslktet. Chilifrukternas styrka mts i s kallade scoville enheter, vilket anger mngden capsaicin, det kemiska mne som utgr styrkan. En mild chilisort kan ligga mellan 100 500 scoville, mellanstarka sorter mellan 1000 5000