lakrits och mineralitet ger extra djup

och det märks i vinets tydliga ryggrad och eleganta uttryck

I dag är det också viktigt att nämna Jean-Emmanuel Danjoy

Cuvée Le Secret des Sabon är deras mest mytomspunna vin – en hemlig toppcuvée som endast produceras i mycket små kvantiteter och som genom åren placerat Roger Sabon bland de absoluta referenserna i södra Rhône

I doften möts du av parfymerade röda bär som röda vinbär och tranbär

2023 Château Ausone Chapelle d'Ausone Saint-Émilion Grand Cru Azienda Gulfi società agricola srl c.da Patria sn lakrits och mineralitet ger extraChapelle dAusone 2023 r slottets andra vin och br tydligt arvet frn en av Saint milions mest mytomspunna egendomar. Hr fr du en mer tillgnglig tolkning av Chteau Ausones stil, med samma elegans, precision och lagringsduglighet som gjort namnet s eftertraktat. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, ungdomlig frg med mrka krsbrs och plommontoner. Doften r subtil men komplex, med inslag av svarta vinbr, viol, grafit, ceder och finstmda kryddor. Smaken r