Clarence Haut-Brion är den andra etiketten från Château Haut-Brion

med fasta tanniner som känns fint polerade snarare än hårda

med silkiga tanniner och en rik fruktighet som harmoniseras av eleganta fattoner – lager av plommon

tryffelrisotto eller långkokta kötträtter

Till skaldjur fungerar det fint med hummer

Côte De Brouilly Lafarge-Vial, 2023 Michel & Stephane Ogier Clarence Haut-Brion är den andraLafarge Vial Gamay 2023 frn Cte de Brouilly r en elegant Beaujolais med vulkanisk nerv, frisk frukt och silkig struktur. Om vinet Lafarge Vial arbetar ekologiskt, vilket passar fint i Cte de Brouilly dr den vulkaniska jorden, bl diorit och inslag av skiffer ger tydlig karaktr t Gamay. I Beaujolais handlar mycket om att lta lget tala, och hr fr man ofta viner som knns bde levande och precisa. rgng 2023 visar upp frukten utan att frlora friskheten, ngot