djup rubinröd färg med violetta skiftningar som avslöjar både koncentration och ungdom

Därefter följer lagring i stora fat av slavonsk ek (och ibland kompletterande fransk ek) under flera år

mineralisk ton som är typisk för Les Cazetiers

ljusare kötträtter eller lyxiga charcuterier

tobak och mörk choklad fram

2021 Domaine Balland-Curtet Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits Château des Graviers djup rubinröd färg med violetta2021 Domaine Balland Curtet Puligny Montrachet 1er Cru Sous le Puits r en elegant vit Bourgogne frn ett av Pulignys mest eftertraktade lgen. Hr mts precision, mineralitet och klassisk chardonnay typicitet i en stil som tydligt speglar bde byn och premier cru ursprunget. Smakprofil Vinet har en ljus gyllengul frg med silvriga reflexer. Doften r finstmd och nyanserad med citrus, vita blommor, pron, mandel och en diskret ton av smr, rostad nt och vt