Vinifieringen sker med så lite inverkan som möjligt

mogna äpplen och en subtil mineralitet

torkade blommor och större texturharmoni träder fram

där fokus har legat på att låta ursprunget tala tydligt i glaset

Vinet kommer från mycket gamla stockar och förenar Monteficos distinkta kraft och mineralitet med Roagnas kompromisslöst traditionella vinmakning

Produttori del Barbaresco Ovello Riserva 2020 Carpineto Vinifieringen sker med så liteProduttori del Barbaresco Ovello Riserva 2020 r ett skolboksexempel p klassisk Barbaresco med extra kraft, djup och lagringspotential. Frn den historiska cru lget Ovello kommer hr en strukturerad, linjr och samtidigt tt Nebbiolo som redan ftt 95 100 av Vins och hyllas av Antonio Galloni. Denna Riserva tillhr toppskiktet i omrdet och r ett sjlvklart val fr samlare och Barbaresco lskare som sker elegans kombinerat med kraft. Smakprofil I glaset