På 32 hektar har hans släkt odlat ris sedan 1613 och dom har blivit belönande med många utmärkelser genom åren

Producenten Sennari blandar här den friska syran från äppelcider med sötman från ume-plommon och honung till en läskade drickvinäger

Ingredienser: olja av vita sesamfrön

komatsuna-kål

Ursprung:  Aichi

Sirap på gröna ume-plommon "Ume" 275ml Pomelo På 32 hektar har hansDen unika fruktigt smaken av ume plommon r en av hrnstenarna i det japanska kket och anvnds flitigt som smaksttare i sser och drycker mm.. Producenten heter Kumano Kodo och terfinns i Kumano bergen p halvn Kii mellan Wakayama och Mie prefekturen. Namnet Kumano Kodo hnvisar till flera pilgrimsleder som, frn olika delar av Japan, bland annat leder till det heliga templet Sanzan i Kumano. Ngra av dessa leder finns med p UNESCOs vrldsarvslista,