med sina djupa grusjordar och den marina

svamprisotto eller rätter med rostad rotfrukt och medelhavsörter

elegant och texturrik tolkning av 1er Cru-läget Le Montgruguet

men undvik hårdhänt dekantering för att inte störa de mest finstämda tonerna

med stort fokus på Chardonnay och Cabernet Sauvignon

2021 Tenuta di Biserno Lodovico Domaine Morey Thomas med sina djupa grusjordar och2021 Tenuta di Biserno Lodovico r en av grdens mest eftertraktade cuver en tt, elegant och internationellt stilbildande tolkning av Bolgheris kustnra terroir. Vinet frknippas med Tenuta di Bisernos kompromisslsa kvalitetsfokus och sin tydliga Bordeaux inspirerade stil, men med en tydligt toskansk energi och slta. Smakprofil I glaset visar det en djup, mrk rubinrd frg med ungdomlig intensitet. Doften r komplex och nyanserad med mrka krsbr, svarta