rådjursstek)

Pierre Legras Monographie har kapacitet att utvecklas ytterligare i flaska

medan Chardonnay bidrar med ryggrad och elegans

Kombinationen av kalk och lera passar särskilt bra för Pinot Noir

gärna confiterad anka eller helstekt anka med potatis och svampsås

Château Angélus 2020 Ugo Lequio rådjursstek)Anglus 2020 r en strlande rgng frn en av Saint milions mest legendariska egendomar en vin som tydligt visar slottets resa mot en mer elegant, precis och terroirdriven stil. Hr fr du en klassisk hgra bank blend p 60% Merlot och 40% Cabernet Franc, men med en modern, finstilt tolkning dr fruktrenhet och friskhet stts i frsta rummet. Med sin kombination av djup koncentration och kalkig, sval avslutning r detta en av de mest finmejslade Anglus i modern