där grus och lera ger bra dränering men också tillräcklig vattenhållning för att hålla rankorna i balans genom den varma säsongen

I dag drives slottet af en stærk kombination af tradition

och här lyfter Drappier fram den i sin mest naturliga och uttrycksfulla form

Egendomen har länge varit känd för sin noggranna vinmakning och är en av få bordeauxproducenter som både gör ett rött och ett vitt vin på Grand Cru Classé-nivå

familjeägt och idag lett av den karismatiska vinmakaren Laurence Féraud

Volnay Domaine Comtes Lafon, 2001 Armailhac där grus och lera gerDomaine Comtes Lafon Pinot Noir 2001 frn Volnay bjuder p silkeslen elegans och djup, med klassisk Bourgogne karaktr och fin mineralitet. Om vinet Volnay r en av de mest finstmda adresserna i Cte de Beaune, och just hr fr Pinot Noir en naturlig kombination av flor, precision och mjuk struktur. Jordarna i omrdet r ofta kalkstens och lerbaserade, vilket brukar ge viner med bra ryggrad men ocks med den dr luftiga, rdfruktiga knslan som mnga frknippar med