stenfrukt och örtiga toner skapar ett fintrådat

ett av de mer uppskattade lägena i Piemonte där jordmån och mikroklimat bidrar till vinets intensitet och elegans

medan den magra jordmånen bidrar till vinets lätta

ekologiskt och ofta biodynamiskt arbete i vingårdarna och en mycket noggrann vinifiering

men om vinet är väldigt ungt i uttrycket kan 15–20 minuter i karaff ge ytterligare aromöppenhet

Weingut Knewitz Riesling Appenheim Aus Ersten Lagen Bio 2023 white Fattoria Nicolucci stenfrukt och örtiga toner skaparWeingut Knewitz Riesling Appenheim Aus Ersten Lagen Bio 2023 r en tydligt terroirdriven Riesling frn ngra av Tysklands mest kalkrika lgen. Hr mts precision, mineralitet och en seris, nstan stram stil som visar varfr Appenheim hr till Rheinhessens mest spnnande adressfrteckning fr vita viner. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust halmgult med en frisk, ren lyster. Doften r inledningsvis mycket stenig och reduktiv, med tydliga inslag av flinta, mentol