Druvorna skördas för hand vid optimal mognad för att selektera endast bästa kvaliteten och skydda frukten från oxidation redan i vingården

Cocchi Alta Langa Totocorde Brut Millesimato 2019 är en elegant och kraftfull mousserande vin från hjärtat av Piemonte

I Bourgogne är det vanligt att producenter som Chartron Jean söker en kompromiss mellan fruktens renhet och fatets strukturgivande roll

typisk för en koncentrerad Pauillac i sin ungdom

Wee Beastie är kraftigt torvrökt

Vincent Girardin Volnay 1er Cru Les Santenots 2021 La Maison de Rose Druvorna skördas för hand vidVincent Girardin Volnay 1er Cru Les Santenots 2021 r en elegant och uttrycksfull Pinot Noir frn ett av Bourgognes mest klassiska lgen. Vinet kombinerar Volnays finess med Santenots lgets djup och struktur, vilket ger en nyanserad och mycket charmig premier cru upplevelse. Hr mts traditionell vinmakning och en tydlig knsla fr platsens karaktr. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, mrk rubinrd frg. Doften r raffinerad och lockar med mrka krsbr, rda