Vinerna brukar tas fram i nära dialog med områdets klassiska druvor

Jäsningen sker normalt separat för de olika druvsorterna innan blendningen

plommon och ceder fram på ett tydligt men elegant sätt

Vinifikationen hos Evangile brukar vara inriktad på att bevara den mogna frukten och samtidigt lyfta fram den polerade

stenig känsla

Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses Domaine Mugnier Jacques Frederic, 2012 Canon La Gaffeliere Vinerna brukar tas fram iDomaine Mugnier Jacques Frederic Pinot Noir frn Chambolle Musigny 2012 r en elegant Bourgogne med silkeslen frukt, florala toner och fin mineralitet. Om vinet Chambolle Musigny r en av de mest finstmda adresserna i Bourgogne, och hr kommer Pinot Noir frn kalk och lerjordar som ofta ger viner med bde precision och ett nstan eteriskt uttryck. Domaine Mugnier Jacques Frederic frknippas med noggrann odling och en stil dr balans, finess och tydlig