Vinet kommer från ett soligt men mineraldrivet premier cru-läge och visar redan i sin ungdom en imponerande balans mellan rikedom

Tack vare sin väl avvägda struktur och komplexitet har vinet god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år

vit sparris eller milda getostar

Dominio de Pingus grundades av den danske vinmakaren Peter Sisseck i mitten av 1990-talet och har på kort tid blivit en av Spaniens mest mytomspunna producenter

Vinifieringen i Bordeaux följer ofta en traditionell men noggrant kontrollerad stil

2021 Bimbache Tinto Pyramid Valley Vinet kommer från ett soligt2021 Bimbache Tinto r ett av de mest originella rdvinsprojekten frn Spanien, med tydlig atlantisk och vulkanisk prgel frn El Hierro. Vinet bygger p lokala druvsorter som Listn Negro, Listn Prieto och Verijadiego Tinto, och speglar bde ns unika vintradition och dess ovanligt sm odlingsarealer. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljus rubinrd frg. Doften r srprglad och expressiv med inslag av potpourri, lavasten, pimpsten och tydlig mineralitet.