2 är en extremt rökig single malt från Islay

Efter jäsningen får vinet mogna i stora franska ekfat

och en distinkt mineralitet som för tankarna till våta stenar och kalk

tillverkad helt och hållet av Chardonnay från regionens mest prestigefyllda Grand Cru-lägen

och den typiska husstilen hos Bruno Paillard brukar luta åt renhet

Petrolo Galatrona 2021 Brigandat 2 är en extremt rökigPetrolo Galatrona 2021 r en av Toscanas mest hyllade Merlot baserade viner en kraftfull men nd finessrik rdvin som visar hur elegant denna druva kan uttrycka sig i italiensk terroir. Hr mter djup frukt, stram struktur och utskt balans i en rgng med stor koncentration och lagringspotential. Galatrona grs huvudsakligen p Merlot med sm inslag av Cabernet Sauvignon och lokala sorter, vilket ger extra komplexitet och ryggrad. Vinet har blivit ngot av en