kalv med tryffel

kraft och precis struktur

där jordmånen domineras av ler- och kalksten som ger viner med stor koncentration och uttryck

något som är viktigt i en appellation med så mycket personlighet som Rhône

där grusiga jordar länge har gett förutsättningar för Cabernet Sauvignon och Merlot att uttrycka sig med både kraft och finess

Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2011 Tirecul La Gravière kalv med tryffelCastello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2011 r en utskt tolkning av Chianti Classico som fngar essensen av Toscana p allra hgsta niv. Den hr Gran Selezione vinet utmrker sig genom sin komplexitet, elegans och lnga lagringspotential, skapad med druvor frn bde historiska gamla rankor och noga utvalda yngre planteringar. San Lorenzo representerar toppnivn fr familjen Castello di Ama och hyllas som en hyllning till dalen omgiven av