en självklar kombination i Sancerre där getosten och Sauvignon Blanc har vuxit fram som ett naturligt par

I avslutet kommer mörk frukt

pepprighet

liten parcel med över 100-åriga Grenache-rankor i det klassiska La Crau-läget i Châteauneuf-du-Pape

grillad havsabborre eller en enkel smörstekt torsk med citron och örter

Produttori del Barbaresco Rabaja Riserva 2021 Domaine Geantet Pansiot en självklar kombination i SancerreProduttori del Barbaresco Rabaj Riserva 2021 r en precis och uttrycksfull Barbaresco frn en av de mest hyllade lgena i Piemonte. Hr mts djup frukt, kalkig mineralitet och finstmd struktur i en vinupplevelse som tydligt visar varfr Rabaj rknas bland omrdets mest eftertraktade cru lgen. Smakprofil I glaset framstr vinet med en djup, elegant rubinrd frg. Doften r nyanserad och lockande, med vilda br, syrliga krsbr och bl blommor, fint inramat av en