I dag drivs gården av sonen Cornelius Dönnhoff

viltfågel eller traditionell Bistecca alla Fiorentina

grillat eller ugnsstekt nötkött

där andelen nya fat brukar ligga runt 30 %

inklusive flera Grand Cru

Nuits Saint Georges Les Fleurières Domaine Confuron Jean-Jacques, 2023 Le Pin° I dag drivs gården avDomaine Confuron Jean Jacques Pinot Noir frn Nuits Saint Georges 2023 visar Bourgogne med frisk precision, djup frukt och elegant struktur. Om vinet Domaine Confuron Jean Jacques arbetar i Nuits Saint Georges, dr Pinot Noir trivs srskilt vl p jordar med kalk och lera. Det r en del av Bourgogne som ofta ger viner med bde ryggrad och finess, och 2023 rs vin fljer den linjen med tydlig frukt och frisk energi. I ett omrde dr sm skillnader i jordmn mrks i