Osten är lika god på smörgåsen som på en välsorterad ostbricka

Denna Herrgård har vi långlagrat i mellan 18-20 månader vilket ger en utvecklad smak med många olika smaknyanser och en fyllig smak och en fantastiskt krämig textur

Oliverna handplockas och pressas i en stenpress inom 24 timmar efter skörd

5 liter och 5 liter) är den alltid redo att användas

Lemon Chilli såsen har en hetta som kan kännas på tungan men som ändå inte överväldigar smaklökarna

Brie de Meaux - 200 g fisk Osten är lika god påBrie de Meaux r en vitmgelost frn le de France i norra Frankrike. Osten tillverkas av opastriserad komjlk och mognar i ca 6 8 veckor. Den har ftt sitt namn frn den lilla staden Meaux nordost om Paris och r idag kanske vrldens mest kopierade ost. Med toner av skogschampinjon, markerad syra och slta samt en lng fyllig eftersmak r detta osten fr dig som sker ngot mer n en vanlig brie! PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rtt vin