Vi använder en koppningssked när vi smakar på kaffet under en kaffeprovning

En blanding på rostat kaffe från utvalda producenter i Östafrika

en metod som extraherar koffeinet med kolsyra utan att förändra kaffets ursprungliga smak

Testa kaffe från Costa Rica och Rwanda som båda har en balanserad och krämig karaktär men ändå skiljer sig ganska mycket åt

Om Moccmaster pappersfilter

La Picona - kaffe från Nicaragua Kenya Vi använder en koppningssked närKrmig, mandel, torkad frukt Marta Albir ger grden La Picona, som ligger precis vid grnsen till Honduras och omgiven av ett naturreservat. P La Picona odlas Maracaturra, en bntyp som ger stora bnor med en djup och mogen smak som i denna honey process blir stt fruktig och rund i smaken. SMAKKATEGORI B, Balance LAND Nicaragua REGION Dipilto, Nueva Segovia VXTHJD 1220 1400 mh BNTYP Maracaturra PROCESS Honeyprocess PRODUCENT Marta Albir RELATION 2016