De arbetar med flera vingårdsprojekter runt om på ön – från Menfi till Noto och Etna – och är kända både för sina inhemska druvsorter och sina högklassiga internationella cuvéer

Saffredi får därefter vila och mogna i små franska ekfat (barriques) i cirka 18 månader

Prova den gärna till en bit Manchego

och syran ger friskhet och balans till vinets generösa kropp

samt rustika kötträtter av fläsk eller kalv

Quinta Sardonia QS 2018 Morgen Long De arbetar med flera vingårdsprojekterQuinta Sardonia QS 2018 r grdens toppcuve en kraftfull men samtidigt finstmd rdvin frn de hgt belgna vingrdarna kring Sardn del Duero i Castilla y Len. Hr mts terroirdriven komplexitet och en kompromissls instllning till detaljer i bde odling och vinframstllning. Resultatet r ett vin som kombinerar modern precision med den klassiska djuphet man frknippar med Duero dalen. Smakprofil I glaset framtrder QS 2018 med en djup rubinrd frg och violetta