Tanninerna är silkeslena och bär upp vinet mot en lång

Idag odlas vingårdarna enligt ekologiska och biodynamiska principer

men inte tungt

Merlot och Syrah möts i en mjuk men uttrycksfull blend

Äldre hårdostar fungerar också mycket bra

Château Latour Le Pauillac de Latour 2019 Doro Princic Tanninerna är silkeslena och bärLe Pauillac de Chteau Latour r grdens andravin och ett mer tillgngligt stt att uppleva husets klassiska Pauillac stil. Vinet hmtar frukt frn yngre stockar, utvalda parceller och de partier som inte gr in i grand vin, vilket ger en vin med bde charm och seris struktur. Som en del av Bordeauxs mest legendariska egendomar br det ocks p den historiska tyngd som gjort Chteau Latour till ett av Mdocs mest respekterade namn. Smakprofil I glaset visar vinet