och för Pinot Noir är sortering viktig för att bara de bästa klasarna ska gå vidare

men den pigga syran gör att champagnen aldrig känns tung

vilket har befäst Spottswoodes status som en av de mest respekterade producenterna i regionen och en självklar ikon för den som söker Napa Valley på sin mest raffinerade nivå

”old world”-inspirerade metoder: druvorna sorteras noggrant

lätt rostad aubergine och jordiga nyanser som för tankarna till nygrävd

Domaine Des Chasseignes, Sancerre Rouge, 2021 Pietradolce och för Pinot Noir ärDomaine Des Chasseignes Sancerre Rouge 2021 r ett elegant och uttrycksfullt rtt vin frn Loire, dr Pinot Noir visar sin friskaste och mest mineraldrivna sida. Hr mts saftig frukt, fin kryddighet och Sancerres kalkrika terroir i en stil som knns bde lskande och sofistikerad. Vinet r ett fint exempel p hur klassisk fransk Pinot Noir kan f ny energi i rtt hnder. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust rubinrtt med en klar, frisk lyster. Doften bjuder p