Jordarna av grus

ceder och en kalkig mineralitet som ger både längd och nerv

det kan med fördel utvecklas 10–20 år i källaren

därefter jäsning i små tankar och en varsam

risotto med svamp eller sparris

Dom Perignon Luminous 2008 Magnum San Dionigi Jordarna av grusDom Prignon Luminous 2008 Magnum r en spektakulr kombination av klassisk rgngschampagne och modern lyx. Den ikoniska flaskan har en bakgrundsbelyst etikett som lyser upp i mrker och gr den lika mycket ett statement p festbordet som en stor vinupplevelse i glaset. rgng 2008 rknas som en av de stora i Champagne, och i magnumformat kommer elegans, djup och lagringspotential verkligen till sin rtt. Denna cuve, baserad p Chardonnay och Pinot Noir frn ngra