som tog med sig Bordeauxs hantverk och känsla för terroir till Napa Valley

ett tydligt sätt att ge vinets struktur ett extra lager av krydda

utan också ett konsekvent fokus på levande jordar

ankbröst eller långkokt kalv med rostad rotselleri

eller tillsammans med eleganta kalla förrätter

Tenute Orestiadi Paxmentis Leggermente Appassito Syrah 2024 Champagne Angel som tog med sig BordeauxsTenute Orestiadi Paxmentis Leggermente Appassito Syrah 2024 r en intensiv och geners rdvin frn hjrtat av Sicilien. Hr mts kraft, vrme och elegans i ett vin som verkligen lyfter fram Syrah druvans mrka frukt och kryddighet i ett solmoget, sicilianskt uttryck. Den ltt torkade frukten (leggermente appassito) ger extra koncentration, djup och en nstan sammetslen munknsla. Detta r en Terre Siciliane IGT gjord p 100 % Syrah, dr druvorna fr torka i 2030