idag ledd av Jean-Claude och Romain Bessin

vilket ger vinet en unik kraft och fräschör jämfört med traditionella roséer

Druvorna till Son Prim Cabernet Sauvignon kommer från välskötta vingårdar på Mallorca

Den fungerar också mycket fint till svamprätter med kantareller eller Karljohansvamp

Ekfatslagring används typiskt för att runda av tanninerna och addera komplexitet

2021 Olifantsberg Soul of the Mountain The Bull Fontodi idag ledd av Jean-Claude och2021 Olifantsberg Soul of the Mountain The Bull r en sydafrikansk rdvin med tydlig karaktr och bergsnra energi, skapad fr dig som sker kraft, precision och elegans i samma flaska. Vinet kommer frn Western Cape och speglar Olifantsbergs fokus p uttrycksfulla, terroirdrivna viner med tydlig personlighet. Smakprofil I glaset vntar ett mrkt, ttt intryck med mogen frukt och en nstan grafitlik, stenig kant som ger vinet extra djup. Doften bjuder p mrka br,